¡Ya está aquí! La Navidad ha llegado y con ella las comidas y cenas en casa rodeado de familiares y amigos. Por ello en José Lou os proponemos tres recetas con aceitunas para sorprender, sobre todo, a los más pequeños de la casa.
Como os hemos comentado en multitud de ocasiones las aceitunas son un alimento muy saludable que se puede combinar con multitud de productos, por lo que en estos días de excesos no vendrán nada mal, además de poner un toque de humor tanto en las mesas de pequeños como mayores.
- Pingüinos:
Empecemos por los entrantes y ¿qué es más característico del invierno que unos pingüinos recién llegados del Polo? Su preparación es muy sencilla y todo en frío. Sólo necesitarás aceitunas negras, bolas de queso de mozzarella, pimientos de piquillo,zanahorias y queso de untar. Después de contar con todos los ingredientes sólo tienes que montar las figuras, es fácil, base de zanahoria simulando las patas, tronco con las bolas de mozzarella, brazos y cabeza de aceitunas negras, nariz de zanahoria y gorro con la punta de un pimiento de piquillo.
- Árbol navideño:
También de entrante y fresco ¿te gustaría tener en tu mesa un árbol de Navidad comestible y saludable? Basado en encurtidos y verduras podrás montar este árbol a base de brócoli, tomates cherry, zanahorias, rabanitos, pepinillos, aceitunas y todo lo que se te ocurra. Eso sí lo que necesitarás será… ¡habilidad!
- Pizza de Navidad
Más apetitosa y golosa es esta receta con aceitunas que consiste simplemente en hacer una pizza con forma de árbol de Navidad. La forma se hará con la masa de la pizza y después simplemente añadir ingredientes. Nosotros te proponemos los básicos de mozzarella, tomate acompañados de chorizo, piña y aceitunas negras. Una vez lo tengas todo preparado… ¡al horno!
Prueba estas recetas con aceitunas y haz que los más pequeños de la casa se diviertan esta Navidad sin moverse de la mesa.
