Ya estamos en vísperas de la vuelta al cole, empiezan los almuerzos para los más pequeños y también para los mayores y qué mejor que aceitunas para coger energía para esta nueva temporada. Con su carácter saludable las aceitunas podrás incluirlas en infinidad de sándwiches, bocadillos, tostas y cualquier aperitivo o almuerzo que te ayudarán a ti y a los tuyos a superar el día.
Por ello, en José Lou, queremos daros algunas recetas tanto para niños como para mayores, las primeras más divertidas y atractivas para los reyes de la casa, y las segundas muy saludables para combatir los excesos del verano de los mayores.
Sándwiches
Algo tan fácil como un sándwich de jamón cocido y queso, se puede convertir en todo un placer para los sentidos de los niños, a los que muchas veces, la comida les entra primero por los ojos. La simple combinación de pan de molde, queso, jamón cocido y aceitunas se puede convertir en todo un atractivo para los pequeños echándole un poco de imaginación. Sólo hay que decorar las rebanadas de pan. Primero se hace el tradicional sándwich mixto incluyendo rodajas de aceitunas (verdes o negras dependiendo del gusto del pequeño). Se pueden cortar las lonchas de queso con diferentes formas que ayuden a dibujar la figura de un monstruito y encima de la tapa colocar los ojos con rodajas de aceitunas. ¡Les gustará!
Otra opción es incluir otros ingredientes al sándwich e incluso hacerlo a modo de tosta sobre una rebanada de pan de molde. Dependiendo del gusto del pequeño comensal se podrán elegir unos ingredientes u otros, pero nosotros hoy te proponemos que incluyas, aceitunas en rodajas, queso, salchichón, salchicha en rodajas, tomate, pepino y zanahoria. La idea es dibujar con estos ingredientes una cara simpática que haga que el dueño de la fiambrera no deje ni una miga. ¡Así que échale toda tu creatividad!
Pinchos
No sólo los niños tienen que coger energía para el nuevo curso, así que para los mayores que han vuelto a sus puestos de trabajo después de unas buenas vacaciones, también proponemos una serie de recetas para tentempiés de media mañana. Aperitivos o almuerzos saludables que te ayudarán a superar los excesos del verano.
¿Qué te parece un pinchito de tomate, jamón serrano, bolita de mozzarela y aceitunas? Un almuerzo sano que te dará energía hasta la hora de comer y sobrellevar mejor el día.
¿Y si le ponemos un poco de mar al menú? Es el turno de las sardinillas en una rebanada de pan tostado con rodajas de aceitunas negras por encima y especias al gusto.
Ha llegado la hora de la “vuelta al cole” y tanto niños como mayores tenemos que estar preparados para una nueva etapa.
Energía a raudales con las aceitunas, y aviso a navegantes… en José Lou las tenemos de todos los gustos, sabores y colores, así que… ¡a por todas ellas!
