Apenas quedan 15 días para que dé comienzo el verano y como no podía ser de otra manera, la operación bikini nos da vueltas en la cabeza. Pero, ¿qué debemos y no debemos comer para mantener la línea? ¿Las aceitunas engordan? Hoy en José Lou trataremos de explicarlo.
Lo primero que debemos tener en cuenta es que el consumo de aceitunas acompañado de una dieta equilibrada no sólo no engorda, sino que es uno de los alimentos más saludables y nutritivos. A partir de este momento, queda prohibido eliminar las aceitunas de la dieta mediterránea.
¿Qué cantidad es la recomendada? Muchos son los expertos que aseguran que siete aceitunas al día aportan los componentes ideales que nuestro organismo necesita. Es fácil: siete aceitunas, siete días a la semana y tu cuerpo se sentirá estupendamente. No importa si las tomas como aperitivo, tentempié o como condimento para tu ensalada, las propiedades son las mismas y sus beneficios también.
¿Aceitunas verdes o negras? Si hablamos en términos calóricos, la diferencia que existe entre ambos tipos de aceitunas es muy pequeña y por ello, la repercusión que suponen en nuestro organismo es similar. Si bien es cierto, que, en el caso de las aceitunas negras, se trata de una buena fuente de hierro que sumada a su gran cantidad de fibra y poder antioxidante, sus propiedades resultan más favorables para el organismo que las aceitunas verdes tradicionales. Como podemos comprobar, estas delicias redondas son todo ventajas para nuestra salud y es todo un placer responder a ¿las aceitunas engordan? con un NO.
Sí todavía no hemos conseguido convencerte de que el consumo de aceitunas, eso sí, en su justa medida y acompañadas de una dieta saludable, es perfecto para seguir con nuestra operación bikini, te daremos algunas claves más. Se trata de un alimento muy digestivo ya que su alto contenido en agua y fibra favorecen y mejoran la salud gastrointestinal. Además, nuestra piel también las agradece por su capacidad para protegerla del envejecimiento, evitar la sequedad y prevenir problemas dermales.
Ahora que ya sabes que puedes disfrutar de las aceitunas sin miedo a ganar peso, es tu turno. Para la playa o para casa, este verano tienes con José Lou las mejores aceitunas de Aragón para elaborar tus mejores platos mediterráneos.
