Hoy es el Día Mundial de la Tapa y como no podía ser de otra manera teniendo en cuenta que nos dedicamos a la venta de aceitunas, hemos querido dedicar este post a la reina del tapeo, ¡la aceituna! Y qué mejor manera que homenajearla en un día como hoy que con una serie de recetas fáciles y rápidas con este ingrediente como protagonista.
Como decíamos nos dedicamos a la venta de aceitunas y nos gusta que nuestros clientes, tanto de hostelería como particulares, disfruten de lo que es la materia prima de nuestro negocio. El tapeo es sinónimo de España y he aquí algunas de las tapas que puede realizar con aceitunas tanto para un día especial como el de hoy y para cualquier otro momento.
- Melón, jamón y aceitunas:
¿Hay algo más «typical Spanish»? Tres productos de la tierra para picotear en el Día Mundial de la Tapa unidos en una misma tapa. ¿Qué se necesita? Una rodaja de melón picada en cuadraditos, lonchas finas de jamón y aceitunas al gusto del consumidor, un palillo para picar cada uno de los ingredientes y …¡listo!
- Salmón con aceitunas
Un poco más elaborada pero tan fácil y rápida como la tapa anterior es ésta que os proponemos compuesta simplemente de salmón ahumado y aceitunas. En un plato coloca las lonchas de salmón ahumado y salpícalas de aceitunas tanto verdes como negras, pueden ser rellenas de anchoas para seguir con el sabor a mar, y por último, unos chorros de vinagre de Módena le darán el toque especial a la tapa. En lugar de en un plato, colócala en una tosta y ¡a comer!
- Uvas, queso, aceitunas y nuez
¿Había pensado alguna vez en una mezcla como ésta? Uvas, queso, aceitunas y nuez. Lo más sencillo del mundo, pero que además de hacer las delicias de tus invitados o clientes también dará un toque de color al plato, a la vez de refrescar en estos días en los que el calor ya se está apoderando de nuestro cuerpo.
Teniendo como ejemplo estas tapas se te pueden ocurrir infinidad de variantes, así que sólo toca probar. ¿Ya sabes cuál vas a preparar hoy? En José Lou, la venta de aceitunas es lo nuestro, así que con todos nuestros productos podrás echar tu imaginación a volar y preparar la mejor tapa para el Día Mundial de la Tapa.
Que aproveche y… ¡Viva el tapeo!
